宝宝辅食之鳕鱼泥的做法步骤,宝宝辅食之鳕鱼泥怎么做最好吃

大家好.我是小泽麻麻.一个认真学习研究宝宝辅食的麻麻.这道鳕鱼泥是小泽七个半月我给他做的.初尝鳕鱼泥.小泽有些不适应.感觉不太喜欢.只吃了一点点.小泽麻麻亲尝了一下.鳕鱼泥有些咸咸的味道.这是深海鱼自带的咸味.于是第二次，小泽麻麻在鳕鱼泥里添加了胡萝卜泥.这回小泽就比第一次吃的量多了一些.鳕鱼的营养价值很高（这里小泽麻麻就不科普了，大家可以百度）.鳕鱼泥很适合添辅食的小宝宝（7m之后）.等宝宝大一些，能吃饭菜时，就可以做香煎鳕鱼块、蒸鳕鱼块等等.随着小泽月龄慢慢大起来.小泽麻麻会跟大家分享更多适合宝宝的辅食.也许我们不能做到这世间最好的妈妈，但是我们能努力做到最有心.我们一起来做鳕鱼泥吧.【我买了鳕鱼中段部分的200g.分成50g一份4小分.每次做50g.可以吃两次（现做吃一次.冰箱冻着第二天再吃一次）.因为小泽麻麻想给小泽新鲜做新鲜吃.所以每次都做的量比较少.大家可以视具体情况调整】.

用料  

宝宝辅食之鳕鱼泥的做法  

1. 鳕鱼自然解冻（要解冻快一些的也可以把冷冻的鳕鱼放在常温的水里浸泡）.解冻后去除鳞片.鳕鱼的鳞片很大很好去除.我用手掰的.很快就掰干净了.掰干净后把鳕鱼块儿冲洗一下.

2. 半个柠檬.切薄片.上下各一片夹住鳕鱼块儿.其他的拧出汁儿.淋在鳕鱼块儿上.柠檬有很好的去腥效果.比放料酒、生姜适合我们的小baby.静止一会儿（5-10min）闻起来没有腥味就行.

3. 去掉柠檬片，倒掉碗里的柠檬汁.用水冲洗掉外面的柠檬汁后放入干净的小碗.锅里放水.水开后放入盛有鳕鱼的小碗.开蒸.时间：5min.时间到了之后关火，可以再焖上1-2min.大家可以看到：鳕鱼蒸好了，嫩嫩的，像蒜瓣一样，还有一些鱼汤.

4. 用叉子轻轻地去掉鱼皮.带上一次性手套.去鱼刺.认真仔细的去掉鱼刺哦.鳕鱼的刺不多.比较好找.一定要找干净.一会儿要打泥用.去掉鱼皮.但是鱼汤要留哦.这可是精华.

5. 将挑完刺的鳕鱼肉和汤一起倒入研磨机.进行研磨.鱼汤要倒进去哦～

6. OK.鳕鱼泥完成啦.闻起来有淡淡的柠檬味.但是尝起来可不会酸哦.是深海鱼自带的咸咸的味道.如果宝宝不喜欢纯鳕鱼泥.可以加一点胡萝卜泥或者西兰花泥一类的混在一起给宝宝吃.

小贴士

宝宝有时候尝试新的事物会表现出不喜欢或者不感兴趣之类的.妈妈们不要马上断定宝宝不喜欢这个食物.有时候过几天再给宝宝这种食物.他又会变得很喜欢哦.这个阶段的小baby还是以奶为主哦.辅食辅食还是起辅助作用的哦.宝宝吃的多吃的少由宝宝自己决定.不能强制喂食.这样会让宝宝觉得吃东西是件痛苦的事情.也会对食物失去兴趣.这可就得不偿失了哦.