今天翻看微博的时候看到了自己做给淇墩的辅食,记录一下
用料
虾 | 5只 |
西兰花 | 5朵 |
鸡蛋 | 1 |
西红柿 | 1个 |
红豆 | 1小把 |
大米 | 半杯 |
植物油 | 少许 |
宝宝辅食 虾段西兰花的做法
红豆提前泡过,跟大米一起煮成红豆米饭
西红柿切十字口,开水烫过,去皮,切小块备用,西兰花掰成小朵焯水,然后切小块,鲜虾去虾线,去皮,切小段,鸡蛋打散,备用
西红柿炒鸡蛋:热锅加少许植物油,先炒鸡蛋,开始成型后,加入切小块的西红柿,炒到鸡蛋块表面都均匀地沾上西红柿,两岁以上的宝宝可以加少许盐调味;
虾段西兰花:热锅,加少许油,先把虾头煎香,扔掉,下虾段,熟了加焯过水的西兰花翻匀,两岁以上加一点点盐;
装盘,摆好。