家常免油炸，空气炸锅酥脆咸蛋黄鸡翅做法，免油炸，空气炸锅酥脆咸蛋黄鸡翅食谱与做法

周末在家第一次尝试做咸蛋黄鸡翅，非常成功，几分钟就吃完了！！
用的是李子柒海鸭蛋黄酱，鸡翅外酥里嫩，咸蛋黄的味道非常浓郁，金黄的脆皮还带着蛋黄沙沙的囗感，好吃到舔手
指！重点是免油炸，没有罪恶感，做法简单，轻松实现炸鸡自由

用料  

免油炸，空气炸锅酥脆咸蛋黄鸡翅的做法  

1. 鸡翅用要牙签扎一下方便入味，加姜丝，两勺
   料酒，一勺生抽，一勺蚝油，一小勺黑胡椒粉，
   少许盐，一勺淀粉，一个鸡蛋，抓匀腌制20分钟
   

2. 五勺面粉和五勺淀粉1比1的比例，一小勺泡打粉，一小勺盐调成炸鸡粉，将腌好的鸡翅均匀的裹上炸鸡粉
   

3. 裹好后抖去多余的面粉摆在空气炸锅的烤架上表面喷一层油！180度烤8分钟后翻面再
   烤8分钟即可
   

4. 锅里，放入两勺蛋黄酱，小火火炒至冒泡赛泡，倒入鸡翅快速翻炒几秒出锅，动作一定要
   快，炒久了鸡翅表面会软掉。
   非常好吃的咸蛋黄焗鸡翅就好了！