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用料
不放油的奥尔良鸡胸肉的做法
清水洗净鸡胸肉,用刀片成薄薄的鸡胸肉片
使用料酒腌鸡胸肉
料酒倒出,放入葱、姜与奥尔良粉腌制(可以放入冰箱内保存)
不放油,在平底锅上煎至熟
小贴士
尽量选择不粘锅腌制时间越长味道越好