家常快手|番茄巴沙鱼拌面做法,快手|番茄巴沙鱼拌面食谱与做法

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快手|番茄巴沙鱼拌面的做法步骤图

周末在家,一个人,一间房,一碗面。一个人更要好好生活,哈哈(∗❛ั∀❛ั∗)✧*。

用料  

3克
胡椒粉 1茶匙
番茄 2勺
适量
酱油 少许
少许
番茄 1个
巴沙鱼 半条
洋葱 1/3个

快手|番茄巴沙鱼拌面的做法  

  1. 准备好所有调料。

    快手|番茄巴沙鱼拌面的做法步骤图 第2张
  2. 巴沙鱼切块,番茄切丁,洋葱切丝。

    快手|番茄巴沙鱼拌面的做法步骤图 第3张
  3. 热锅烧油,洋葱下锅翻炒半透明。

    快手|番茄巴沙鱼拌面的做法步骤图 第4张
  4. 巴沙鱼下锅翻炒至表面泛白。

    快手|番茄巴沙鱼拌面的做法步骤图 第5张
  5. 番茄下锅翻炒片刻后加适量盐、胡椒粉、番茄酱,翻炒至番茄软烂,最后尝一下甜咸再酌情加入:
    酱油(如果菜咸了就别放酱油了)
    醋(山西人干啥都来点醋,不喜欢可以不加)。

    快手|番茄巴沙鱼拌面的做法步骤图 第6张
  6. 关火装盘,然后可以煮面啦,我用小电锅煮了些龙须面。

    快手|番茄巴沙鱼拌面的做法步骤图 第7张
  7. 面煮好捞出装碗里,然后浇上我们做好的番茄巴沙鱼。

    快手|番茄巴沙鱼拌面的做法步骤图 第8张
  8. 拌一下,让每根面条都粘上香浓的番茄,开吃੭ ᐕ)੭*⁾⁾

    快手|番茄巴沙鱼拌面的做法步骤图 第9张

小贴士

先炒巴沙鱼是怕生,吃生的会拉肚子,安全起见嘛。
主食就看你心意了,想吃面就做面,想吃米就做米,根据喜好自由发挥吧(*σ´∀`)σ。

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