家常凉拌麻酱西葫芦(净素食)做法,凉拌麻酱西葫芦(净素食)食谱与做法

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凉拌麻酱西葫芦(净素食)的做法步骤图

西葫芦也是比较易保存的食材,之前一直是炒着吃,没想到凉拌居然可以用惊艳来形容,这个菜拌了要立即吃,因为西葫芦容易出水,~
不过目前这个时间点推凉拌菜貌似不太合适,一定要做好清洁工作哦,或者收藏了等战“疫”结束了,放心的吃🤣🤣🤣

用料  

西葫芦 1个
萝卜 半根(或者随意)
芝麻酱 15克
生抽 15克
熟白芝麻 少许(或不用)

凉拌麻酱西葫芦(净素食)的做法  

  1. 准备食材~

    凉拌麻酱西葫芦(净素食)的做法步骤图 第2张
  2. 将食材彻底清洗干净,然后我们需要一个刨子,有很多种刨子,什么用的合适就用什么,我只有这个,其实有点笨重🤣

    凉拌麻酱西葫芦(净素食)的做法步骤图 第3张
  3. 西葫芦当中的芯比较软不太好刨,我把它留着烧汤了~

    凉拌麻酱西葫芦(净素食)的做法步骤图 第4张
  4. 刨下来的丝美美的感觉像彩色的面条~

    凉拌麻酱西葫芦(净素食)的做法步骤图 第5张
  5. 将芝麻酱和生抽调和均匀,多调一会儿成浓稠的酱汁,我的芝麻酱是朋友家乡自己制作的,很原始没有添加其他的调味品~

    凉拌麻酱西葫芦(净素食)的做法步骤图 第6张
  6. 将芝麻酱调成这种状态~

    凉拌麻酱西葫芦(净素食)的做法步骤图 第7张
  7. 倒在西葫芦上,小心的拌匀,就可以开吃了~

    凉拌麻酱西葫芦(净素食)的做法步骤图 第8张
  8. 撒了点芝麻,摆拍了一会儿~

    凉拌麻酱西葫芦(净素食)的做法步骤图 第9张
  9. 美吗🤭

    凉拌麻酱西葫芦(净素食)的做法步骤图 第10张
  10. 来张近照~

    凉拌麻酱西葫芦(净素食)的做法步骤图 第11张
  11. 祝大家用餐愉快😋😋😋

    凉拌麻酱西葫芦(净素食)的做法步骤图 第12张