减肥也要吃的有滋有味的😀。
西葫芦的营养价值
1、西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用;
2、西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效;
3、西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。
用料
西葫芦 | 1个 |
酱油 | 少许 |
米醋 | 少许 |
花椒油 | 少许 |
麻辣油 | 少许 |
蒜 | 1瓣 |
香油 | 少许 |
西葫芦洗净
擦成丝(嫩的西葫芦不用去皮)
放入所有的调料
拌一下,放置2,3分钟后就可以吃了
小贴士
1.不生酮的朋友可以在放些糖。
2.不生酮的朋友可以放些熟的白芝麻。
3.一定要用麻辣油(就是那种用麻椒和辣椒炸出的油)
注意:
西葫芦偏寒性,不能和寒性的食物一起食用,比如,和芦笋一起食用就会加重脾胃虚寒。西葫芦偏寒性,所以体内寒气比较重、脾胃虚寒的人都不宜食用。
西葫芦籽的热量较高,蛋白质,铁和磷含量丰富。属于低嘌呤、低钠食物,对痛风、高血压病人有重要功效,糖尿病患者可以多食、常食。