减肥不易,保持更难,每天睡醒都要上称的我,一旦超过了一个心理设定数字,就会清脂一天。这道蔬菜汤,即美味又饱腹,更重要的是无碳水,超低热量。
用料
鸡蛋 | 1个 |
冬瓜 | 1小块 |
蘑菇 | 2个种 |
笋丝 | 1小把 |
素丸子 | 3个 |
香菜 | 1根 |
减脂蔬菜汤的做法
按自己的食量准备食材,不用限定我这几种,冬瓜去水肿,是减肥的好材料。
调料集合,我是一人份,吃饭用的勺子为基准,醋2勺,生抽1勺,老抽1勺,淀粉1勺,加两勺清水搅拌均匀备用。
所有食材水开后煮5分钟,打散一颗鸡蛋加入。
加入刚才准备的调料水,加香菜末,加胡椒粉,撒香油。按一个方向轻轻搅动两圈。
出锅,美味减脂汤喝起来吧。