好好吃
用料
工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml) | 需要数量 |
三文鱼(最好切成片。放盐,胡椒粉和白料酒) | 300g~400g |
盐,胡椒,白料酒 | 少量 |
甘蓝菜(洗净,乱切) | 350g |
洋葱(洗净,去皮,切成3,4mm薄片) | 100g |
A 味噌(日本) | 2勺 |
A 蚝油 | 1勺 |
A 白料酒 | 1勺 |
A 白砂糖 | 1勺 |
黄油 | 2勺 |
黑胡椒粉(没有也可以) | 适量 |
微波炉 味噌风味三文鱼的做法
准备碗。A用料倒入碗里,拌均。
准备能够微波炉盘子。将甘蓝菜和洋葱放入盘子里。1/2A用量倒入盘子里。三文鱼放入盘子里。剩余的A用量放入盘子里。黄油放入盘子里。用保鲜膜覆盖。用600w中小火加热8分钟。不要打开微波炉等待5分钟。(如果三文鱼还不熟,再加热1分钟)
做好了。将步骤3菜装碟子撒上黑胡椒粉就可以吃。