这道菜特别适合夏天食用，绝对是餐桌上的小清新！
用料
| 莴苣 | 1根 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 盐 | 少许 |
| 日式拌菜汁（如果没有，可以用酱油、醋、糖自己调制） | 2大勺 |
| 鱼露 | 1小点起鲜，可有可无 |
| 芥末 | 少许 |
日式芥末莴苣拌菜（超级简单）的做法
莴苣、胡萝卜切丝，开水焯一下（时间不要长，不然就不脆了）盛出沥干水，加入鱼露、日式拌菜汁（如果没有，也可以用醋、鲜酱油、糖自己调制）
![日式芥末莴苣拌菜（超级简单）的做法步骤图 第2张]( "日式芥末莴苣拌菜（超级简单）的做法步骤图 第2张")
最后加入芥末，拌匀，装盘即可！
![日式芥末莴苣拌菜（超级简单）的做法步骤图 第3张]( "日式芥末莴苣拌菜（超级简单）的做法步骤图 第3张")
是不是超级简单又可口清新！同样的方法还可以拌木耳、菠菜等蔬菜！
![日式芥末莴苣拌菜（超级简单）的做法步骤图 第4张]( "日式芥末莴苣拌菜（超级简单）的做法步骤图 第4张")
家常日式芥末莴苣拌菜（超级简单）做法，日式芥末莴苣拌菜（超级简单）食谱与做法
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