日式和果子。柯南里面出现过。综合了一下视频和各种做法自己做出来的。
用料
| 糯米 | 135克 |
| 大米 | 45克 |
| 红豆 | 180克 |
| 黄豆 | 30克 |
| 黑芝麻 | 10克 |
| 糖 | 约50克 |
| 盐 | 少许 |
三色牡丹饼/萩饼的做法
准备好材料，红豆提前泡30分钟，大米+糯米提前泡30分钟。
![三色牡丹饼/萩饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "三色牡丹饼/萩饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
取一锅加水煮沸红豆，5分钟后捞出红豆放进电饭锅放500Ml水左右按煮粥的功能，煮好后倒进锅里，加入三勺白糖，少许盐大火熬成红豆沙，备用
糯米+米取一碟子，放没过米高1Cm的水，将饭蒸熟（大约15分钟），捣半碎。 （蒸熟的原因看后面）
分别将黄豆、黑芝麻炒熟，放凉，加入少量糖，料理机打成粉，备用。
材料准备好如上。
![三色牡丹饼/萩饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "三色牡丹饼/萩饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
分成每个30克的糯米团和30克的红豆团。
糯米揉成团子，用红豆包好。
![三色牡丹饼/萩饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "三色牡丹饼/萩饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
红豆揉成团子，用糯米团包好，在黄豆粉或者芝麻粉中滚一下。
![三色牡丹饼/萩饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "三色牡丹饼/萩饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
红豆沙糖分自己控制。比平常口味甜一点会好吃。
米不用电饭锅煮而是蒸熟的原因：一般做糍粑，都是蒸熟糯米饭来舂，这样比较有嚼劲，口感会好一点。
红豆沙用电饭锅的原因：省事！