家常春笋杏鲍菇馅儿(包子馅)做法,春笋杏鲍菇馅儿(包子馅)食谱与做法

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春笋杏鲍菇馅儿(包子馅)的做法步骤图

超市里买了一只又大又嫩的春笋,很好吃的样子。就拿来入馅啦,果然不负所望清清淡淡的口味,刚刚好…

用料  

春笋
杏鲍菇
猪肉糜
大葱
香油

春笋杏鲍菇馅儿(包子馅)的做法  

  1. 材料处理:
    1、笋剥去外皮去心,放开水锅加点盐煮五分钟左右。去苦涩味。切成小粒
    2、杏鲍菇切丁
    3、葱、姜切碎

    春笋杏鲍菇馅儿(包子馅)的做法步骤图 第2张
  2. 肉糜放干净的盆中加高汤/水搅打上劲。水每次不要加太多,分多次添加,边搅拌边加。直到上劲的

    春笋杏鲍菇馅儿(包子馅)的做法步骤图 第3张
  3. 加入盐、姜,拌匀。再加入杏鲍菇丁、笋丁拌均匀然后再加入葱拌均匀。最后加香油少许调香即可

    春笋杏鲍菇馅儿(包子馅)的做法步骤图 第4张
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