最近要控制血糖~但又不想吃的惨兮兮~于是研究各种升糖低的食物…额外收获就是体重也降了~分享给需要减脂和控糖的吃友们
用料
萝卜 | 半根 |
虾仁 | 30克 |
鸡蛋 | 1个 |
香菜 | 3⃣️根 |
黑麦粉 | 70克 |
盐 | 一小勺 |
白胡椒 | 2克 |
蚝油 | 1勺 |
减脂降糖萝卜丝饼的做法
白萝卜切成细丝 放一小勺盐 腌制十五分钟至半小时 出水之后 挤干水份备用
加入虾皮和香菜(可以用香葱替代)
我放了70g全黑麦粉(比普通面粉升糖慢)打入一个鸡蛋 加入一勺蚝油和少许白胡椒粉 搅拌均匀(如果太干就加点水)
不粘锅 烧热之后 倒入萝卜丝面糊 用铲子整形(如果没有不粘锅 需要加底油煎…否则会粘锅底)
盖上锅盖 小火煎大概五分钟后 底面酥脆了 翻面 盖盖子再煎大概三四分钟
起锅开吃(喜欢重口味的可以蘸自己喜欢的蘸料吃)
上述份量可以做两张饼 每张大概不到300卡热量 减肥友好
小贴士
上述份量可以做两张饼 每张大概不到300卡热量 减肥友好~~