简约版的千层饼的做法步骤,简约版的千层饼怎么做最好吃

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简约版的千层饼的做法步骤图,怎么做好吃

这个是最简单不过的饼

用料  

普通面粉 200克
温水 50ml
少许
五香 少许
香油 少许
椒盐 少许

简约版的千层饼的做法  

  1. 面粉放入面盆中加入温水,要慢慢加入,然后进行和面

  2. 等活到没有面粉为止,然后醒面15分钟,湿布或是晚盖起来

  3. 醒好的面揉到光滑然后切成一个个剂子

  4. 把剂子用擀面杖擀开,擀薄一些然后抹一层油撒盐再撒上五香粉,然后把面皮滚成圆柱状,再掐住一头盘成一个圆圈用手按下去再用擀面杖擀成薄片

  5. 电饼档抹油预热,放入饼皮

    简约版的千层饼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

小贴士

要是怕出不了很多层可以重复抹油的那个步骤