千层饼?的做法和图解 好吃的千层饼?家常做法

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千层饼?的做法步骤图,千层饼?怎么做好吃

用料  

中筋面粉 85克
0.5克
鸡蛋 1个
鸡蛋盐 0.5克
46克

千层饼?的做法  

  1. 盐拌入面粉,60度水和面,揉光醒20分钟,擀圆,包入油酥(偏稠),封好口,叠被子,醒10分钟,擀开,煎,灌入鸡蛋液

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