我喜欢做饼给家人吃。这个饼真的超好吃。有独特的梅菜葱香味。不妨你也试试做给家人吃吧。绝对超赞。
用料
普通面粉 | |
红薯粉 | |
梅干菜 | |
干辣椒面 | |
芝麻酱 | |
葱姜蒜粉 | |
白胡椒 | |
葱花 |
麻酱梅菜葱香饼的做法
自家做的梅干菜(介菜用盐腌制一个月后放太阳下晒干再蒸。连续三次晒干再蒸。)
白胡椒粉与葱姜蒜
小香葱与大葱
干辣椒面
芝麻酱加入白胡椒、葱姜蒜粉、油、一点点盐
普通面粉加入一些红薯粉一小勺子白糖揉成软些的面团。
擀成薄饼。
抹上麻酱撒上葱花与梅菜卷起盘圆
擀成饼
平锅里放些油就可以烙饼了
特别OK的麻酱梅菜葱香饼做好了
相信我一定好吃。不妨你也试试做做看一定说特棒昵。
春暖花开的季节你不妨也烙些饼去春游吧。
小贴士
面要揉成软一些。揉好后醒一会儿。馅料根据自己喜欢的口味来做,也可以放些炒碎的肉末。