烤箱烤馕的做法和图解 好吃的烤箱烤馕家常做法

用料  

烤箱烤馕的做法  

1. 面粉、黄油、酵母粉、盐、鸡蛋、牛奶混合在一起开始和面。

2. 面和成这样，面皮表面光滑

3. 面和好后放在热一点的地方等面发起来如图。大概需要2个小时就发好了。

4. 准备好发好的面揉好，切成一个个的小剂子，揉成馍馍形状，之后一步步揉按压成如图形状，再将切碎的皮芽子颗粒、牛奶、芝麻摸在馕表面。

5. 如这样切碎皮芽子准备

6. 烤箱预热上下170度、10分钟。并将准备好的馕放置20分钟再放入烤箱烤。

7. 烤箱上下温度调整在220度，考20分钟，美味的牛奶皮芽子烤馕就这样烤好了。

8. 这个馕上面抹的是皮芽子碎+淡盐水+芝麻，这样皮芽子馕也考好了。

小贴士

1、掌握好和面时盐的量；2、时间快到时随时关注烤箱里烤着的馕，别烤焦了。每个烤箱温度不同。