用料
| 面粉 | 500克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 小茴香 | 适量 |
| 十三香 | 5g |
| 水 | 200克或按照面粉吸水量增加或减少 |
| 盐 | 7克 |
| 椒盐 | 5克 |
| 酵母 | 4克 |
| 糖 | 20克 |
| 装饰 | |
| 葱油 | 适量 |
| 芝麻 | 适量 |
烤馕饼的做法
做葱油：紫洋葱切丝油炸至金黄捞出，去除残渣后，冷却备用
![烤馕饼的做法步骤图，烤馕饼怎么做好吃 第2张]( "烤馕饼的做法步骤图，烤馕饼怎么做好吃 第2张")
准备材料揉面
![烤馕饼的做法步骤图，烤馕饼怎么做好吃 第3张]( "烤馕饼的做法步骤图，烤馕饼怎么做好吃 第3张")
放置温暖的地方发酵
![烤馕饼的做法步骤图，烤馕饼怎么做好吃 第4张]( "烤馕饼的做法步骤图，烤馕饼怎么做好吃 第4张")
分剂子，差不多可以做5个
![烤馕饼的做法步骤图，烤馕饼怎么做好吃 第5张]( "烤馕饼的做法步骤图，烤馕饼怎么做好吃 第5张")
表面用叉子插上小孔，用喷壶喷水，⚠️这一步最好是把面饼放在烤盘里做，因为面饼遇见水不好拿起来
![烤馕饼的做法步骤图，烤馕饼怎么做好吃 第6张]( "烤馕饼的做法步骤图，烤馕饼怎么做好吃 第6张")
表面用叉子插上小孔，用喷壶喷水并且将芝麻撒上表面，芝麻撒上后嗯一嗯这样掉的少
![烤馕饼的做法步骤图，烤馕饼怎么做好吃 第7张]( "烤馕饼的做法步骤图，烤馕饼怎么做好吃 第7张")
放入烤箱上下火150度，23分钟，饼会慢慢蓬起
![烤馕饼的做法步骤图，烤馕饼怎么做好吃 第8张]( "烤馕饼的做法步骤图，烤馕饼怎么做好吃 第8张")
考好出锅后，立刻涂上葱油，用饼的余温激发葱油的味道
![烤馕饼的做法步骤图，烤馕饼怎么做好吃 第9张]( "烤馕饼的做法步骤图，烤馕饼怎么做好吃 第9张")
馕饼配菜吃也很好吃
![烤馕饼的做法步骤图，烤馕饼怎么做好吃 第10张]( "烤馕饼的做法步骤图，烤馕饼怎么做好吃 第10张")
