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每张饼76大卡:碳水8.8克蛋白质4.2克脂肪2.3克
用料
黑全麦饼皮的做法
混合所有材料,搅拌成有流动性的面糊。
平底锅刷薄油,取约50克面糊摊入锅中心,摇晃摊平整个锅底。
开小火,观察面糊凝固,颜色完全变深,鼓起小包后翻面,一分钟后出锅。
锅底冲凉后,刷油摊下一张,此用料一共可摊4张。
小贴士
一张饼皮叠一张保鲜膜或油纸,冷冻保存,随吃随热,不需解冻。