家常开平行山饼（拜山饼烤箱版）做法，开平行山饼（拜山饼烤箱版）食谱与做法

每逢清明节前后,大街小巷就出现这种饼
要是平时想吃的话 可以自己做一下
方便快捷.

用料  

开平行山饼（拜山饼烤箱版）的做法  

1. 没有步骤图哈.此份量做15-18个

2. 1.糯米粉扣砂糖拌匀,加热水,水滚后倒入到糯米粉里。 然后挤压翻拌成团（糯米粉完全均匀吸收了水分），倒入玉米油，继续挤压翻拌，成光滑的面团。盖上保鲜膜静置十分钟。

3. 准备馅料.包起来.
   成丸子放烤盘上压一下成圆形。

4. 烘烤10分钟200度低层
   10分钟后取出反转另外一面再烤5分钟就好啦。
   
   （饼也可以不反面.不过没那么好看哈 .200度烘烤15分钟。）

小贴士

糯米粉散装的就可以.
每个烤箱温度不一样,自己调整
饼鼓起来就代表熟了