用料
香肠 | 半根 |
鸡蛋 | 2个 |
米饭 | 1碗 |
油 | 酌情 |
小葱 | 1根 |
盐 | 酌情 |
西红柿 | 1个 |
小米椒 | 2根 |
生抽 | 1勺 |
西红柿香肠炒饭的做法
将蛋液和隔夜饭混合均匀
热锅,添油,待油热后,下切好的小葱和小米椒
闻到小葱的香味后,下切块的西红柿
待西红柿炒出了少量的液体后,下搅拌均匀的蛋液剩饭继续烹炒
观察蛋液是否已经炒熟,在其半熟之际,下切好的香肠。继续烹炒
添加一勺生抽,如果觉得不够咸可以酌情再添加生抽或者盐调味
小贴士
我的图片在最后加了日本的七味粉,但是我在吃的时候觉得有点咸,所以可以根据自己的口味自行添加