家常西红柿炒面~零失败做法,西红柿炒面~零失败食谱与做法

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西红柿炒面~零失败的做法步骤图

天气越来越热,不想吃,那就吃面~

用料  

西红柿 1个
2个
鸡蛋 2个
香菇 几朵
上海 几颗
1勺
适量
蚝油 1勺
生抽 2勺
老抽 半勺
1勺(面)+适量
清水 适量
2根

西红柿炒面~零失败的做法  

  1. 材料洗净备好

    西红柿炒面~零失败的做法步骤图 第2张
  2. 水开下面条,切记不要煮太久,捞起放入冷水中浸泡

    西红柿炒面~零失败的做法步骤图 第3张
  3. 面条捞起,放入一勺生抽,一勺糖,一勺蚝油,半勺老抽,适量盐,一勺油搅拌均匀备用

    西红柿炒面~零失败的做法步骤图 第4张
  4. 热锅下油,煎鸡蛋,煎好盛起备用

    西红柿炒面~零失败的做法步骤图 第5张
  5. 热锅下油,爆香葱,放入西红柿炒出汁,放入香菇煮熟,加入一勺生抽

    西红柿炒面~零失败的做法步骤图 第6张
  6. 放入上海青,鸡蛋翻炒均匀,放入面条搅拌至酱汁均匀即可

    西红柿炒面~零失败的做法步骤图 第7张
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