蔬菜烩饭的做法和图解 好吃的蔬菜烩饭家常做法

菜菜肉肉饭饭一锅煮，不爱吃菜的小朋友也喜欢。

用料  

蔬菜烩饭的做法  

1. 白菜帮洗净切粒。

2. 萝卜洗净切粒。

3. 蒜苗香葱洗净切粒。

4. 煮好的肉切粒，肥瘦分开，姜片切粒。

5. 大米洗净适量加水熬15分钟。

6. 加小米熬5分钟。

7. 平底锅预热，先下肥肉、姜片、花椒小火焖出油。

8. 下瘦肉粒、豆豉煸炒出香味。

9. 下蔬菜粒一起翻炒均匀。

10. 倒入煮粥的锅里，小火一起煮10分钟。

11. 下适量盐调味，下蒜苗香葱粒关火。