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大杂烩。
用料
芝士牛肉杂蔬焗饭的做法
将牛肉洗干净腌制待用,蔬菜全部切丁待用。
下黄油,爆香牛肉,然后再下黄油,将蔬菜炒熟,注意可以多加点水,有酱汁会比较好。
黄油下锅里,将米饭翻炒,加点盐,然后装进容器里,上面铺上刚刚炒好的牛肉和蔬菜。
最后在最上面铺上厚厚一层芝士,烤箱预热后调220度烤十五分钟即可。