家常紫菜肉丸汤,一碗汤解决一顿饭做法,紫菜肉丸汤,一碗汤解决一顿饭食谱与做法

味美阁 人气:1.18W
紫菜肉丸汤,一碗汤解决一顿饭的做法步骤图

广东人为什么这个煲汤?因为广东地区天气炎热,吃不喝汤根本咽不下去呀!
不想日日都煲靓汤的小懒鬼们收下这份菜谱吧~~

用料  

玖嘉久海猪肉丸 15粒
干紫菜 一片
白玉菇 80g
玉米 半截
姜片 5g
炸蒜末 适量
适量
鸡精 适量

紫菜肉丸汤,一碗汤解决一顿饭的做法  

  1. 准备姜片、白玉菇、玉米、紫菜洗净备用。
    海猪肉丸提前解冻。
    (玉米可以根据自己的喜好切片或者掰出玉米粒)

  2. 汤锅倒入适量的水,姜片、玉米、海猪肉丸放入锅中煮开。

  3. 煮开后再煮5min,待肉丸熟透转小火,放入紫菜与白玉菇,继续煮至白玉菇软透。

  4. 加入适量的盐与鸡精进行调味。

  5. 出锅撒上炸蒜末,使紫菜汤更香!

小贴士

如果家里有鸡蛋也可以在调味之前打入蛋花,味道口感更丰富!

最近更新
猜你喜欢