家常能让人吃多两碗饭的鸡爪焖五花肉做法，能让人吃多两碗饭的鸡爪焖五花肉食谱与做法

老公每周必点的一道菜，做法是厨房小白也不用怕的，材料也很简单，鸡爪软烂入味，好吃到连骨头都不会放过，会让人忍不住干多两碗饭

用料  

能让人吃多两碗饭的鸡爪焖五花肉的做法  

1. 把鸡爪的指甲剪掉，洗干净鸡爪、五花肉、蒜头（蒜头不需要去壳）。同时煮开一壶水备用。

2. 焯水：把鸡爪五花肉放入装了凉水的锅，煮开。

3. 避开浮沫捞起备用，倒掉锅里的水。

4. 把焯过水的鸡爪五花肉，蒜头八角桂皮放入锅，倒入热水，水量没过肉，水多点不怕，因为酱汁可以拿来淋饭。

5. 加入酱油搅拌均匀，加到水的颜色像可乐一样。

6. 大火煮开转小火，焖煮1个半小时，中途注意要开盖检查是否烧干。

7. 出锅啦～五花肉切片一定要快准狠，才不会散开。