用料
| 牛肉 | 180g |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 葱花 | 2勺 |
| 调味料（鸡蛋） | |
| 糖 | 1小勺 |
| 盐 | 少许 |
| 调味料（牛肉） | |
| 料酒 | 2大勺 |
| 酱油 | 2大勺 |
| 味醂 | 1大勺 |
| 盐 | 少许 |
| 黑胡椒 | 少许 |
日式牛肉三色盖饭的做法
准备材料
![日式牛肉三色盖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "日式牛肉三色盖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
鸡蛋调味
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小火煎鸡蛋
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晾凉之后切丝
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锅内加入调味料加热
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加入牛肉
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牛肉变色后三分钟左右出锅，装盘后撒些黑胡椒
![日式牛肉三色盖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "日式牛肉三色盖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
日式牛肉三色盖饭的做法步骤,日式牛肉三色盖饭怎么做最好吃
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