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给孩子包的馄饨,每次都是煮着吃,今天试试煎着吃,她吃了两盘,记录一下。
用料
营养馄饨鸡蛋煎的做法
平底锅刷薄油,摆好馄饨,小火煎至微黄。
加水没过馄饨一半,中火盖盖子闷煮,期间一定要看着,一不小心就会煮干。
快速浇入打散的鸡蛋液,撒入虾皮,表面蛋液凝结就可以出锅了。
真香!