最近娃娃有些挑食 不怎么爱吃东西 就想着自己动手做个荤素搭配的小混沌吧
宝宝小 外面买的混沌皮一般含碱 所以就自己动手擀皮儿呗
1岁以上的宝宝才加盐哦 量要比我们平常吃的少一些
这样做的小馄饨我家宝宝一顿能吃二十多个呢
用料
| 胡萝卜 | 半根 |
| 鸡 | 半只 |
| 辅食油 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 面粉 | 1碗 |
| 温水 | 适量 |
宝宝胡萝卜鸡肉小馄饨的做法
温水和面揉至光滑擀长条
在和面的时候把鸡架子和腿加生姜煲汤
鸡胸肉剔下来做馅![宝宝胡萝卜鸡肉小馄饨的做法步骤图 第2张]( "宝宝胡萝卜鸡肉小馄饨的做法步骤图 第2张")
切一小块面擀成薄薄的方形
![宝宝胡萝卜鸡肉小馄饨的做法步骤图 第3张]( "宝宝胡萝卜鸡肉小馄饨的做法步骤图 第3张")
我的这个大小我用切面刀切成了5份 宽度大概就是买的混沌皮的一半
然后每一条再继续用擀面杖擀薄 薄的口感会好很多
两面多粘些干面粉 好操作![宝宝胡萝卜鸡肉小馄饨的做法步骤图 第4张]( "宝宝胡萝卜鸡肉小馄饨的做法步骤图 第4张")
粘了干面粉之后的皮可以叠起来一起切
切成方形 弄好后的馄饨皮大概这个厚度![宝宝胡萝卜鸡肉小馄饨的做法步骤图 第5张]( "宝宝胡萝卜鸡肉小馄饨的做法步骤图 第5张")
胡萝卜鸡肉切丁 一起剁碎 手剁的口感比辅食机打的要好些
![宝宝胡萝卜鸡肉小馄饨的做法步骤图 第6张]( "宝宝胡萝卜鸡肉小馄饨的做法步骤图 第6张")
放入少许馅三角形对折再对折捏紧就好了 很简单
![宝宝胡萝卜鸡肉小馄饨的做法步骤图 第7张]( "宝宝胡萝卜鸡肉小馄饨的做法步骤图 第7张")
如果包的多就撒一些面粉 防止粘连
![宝宝胡萝卜鸡肉小馄饨的做法步骤图 第8张]( "宝宝胡萝卜鸡肉小馄饨的做法步骤图 第8张")
鸡汤加入少许盐放入馄饨煮几分钟就好啦
吃不完的可以用保鲜袋装好放冰箱 一定要有间距的摆放冷冻 不然会粘在一起哦![宝宝胡萝卜鸡肉小馄饨的做法步骤图 第9张]( "宝宝胡萝卜鸡肉小馄饨的做法步骤图 第9张")
