话说馄饨面~其实就是将面汤调成馄饨汤的味道~超棒的~打小儿起床不出门溜达一圈儿过过风儿就吃不下早饭的我~在不过风儿的情况下就只吃的下妈妈做的馄饨面~废话不多说~上菜谱~超级简单噢！
用料
| 生抽 | 两大勺（依个人口味酌情放） |
| 米醋（千万别用陈醋） | 一大勺 |
| 盐 | 一小勺 |
| 香油 | 几滴 |
| 白胡椒 | 适量 |
| 虾皮（虾皮用前一定要冲洗三四遍） | 一小把 |
| 紫菜 | 一小把 |
| 香菜 |
自制美味“馄饨”汤面的做法
把以上配料全部倒入大碗待用
加入多半锅水，以备沏汤用，大火开锅后下面，加水一次再开锅后中小火磕入鸡蛋一颗
蛋面全熟后关火，用煮面汤倒入配料碗里，盛面准备开吃
小贴士
生抽和盐依据个人口味增减