家常韭菜虾仁三鲜馅饺子🥟做法,韭菜虾仁三鲜馅饺子🥟食谱与做法

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韭菜虾仁三鲜馅饺子🥟的做法步骤图

用料  

韭菜500
鸡蛋4
虾仁200
猪肉200
鲜贝200
盐适量
鸡粉适量
油适量(尽量多一点)

韭菜虾仁三鲜馅饺子🥟的做法  

  1. 先把鸡蛋打散,放入整个饺子需要的盐、鸡粉,少许料。锅中倒入整个饺子馅需要的油,烧热倒入鸡蛋,炒散晾凉。

  2. 把虾仁切丁和肉馅、贝丁拌均,韭菜切末备用。拌好的肉馅放入鸡蛋碎搅拌至上劲,再倒入韭菜末拌匀即可

    韭菜虾仁三鲜馅饺子🥟的做法步骤图 第2张

小贴士

全捏上就是饺子,只捏中间就是锅烙,哈哈。我的饺子简单,但是却最能吃出鲜味儿,而且肉馅抱团不松散呦!

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