羊水水饺的做法和图解 好吃的羊水水饺家常做法

老公特别喜欢吃婆婆做的羊肉水饺，我也尝试来做做，没想到一次就成功了，味道好极了！

用料  

羊水水饺的做法  

1. 用花椒7/8颗，橘子皮，八角一个熬成水，把水过滤出来，放凉

2. 把胡萝卜剁成末，用纱巾布把水拧出来，只留了胡萝卜水的照片，忘了留胡萝卜的照片😶

3. 把姜，葱，香菜剁成末，然后放绞肉机绞好的羊肉，和剁好的胡萝卜放一起搅拌，搅拌过程中加盐、花生油、花椒水，花椒面、胡萝卜水。

4. 搅拌好后开始和面擀皮，开始就可以开始包了

5. 我的包法是两尾边对折，往中间一逗，然后把中间捏平就好了，其他包法都可以

6. 下锅，出锅

7. 成功！