用料
白菜 | 100片 |
猪肉 | 1000克 |
鸡蛋 | 2只 |
大葱 | 一根 |
猪肉白菜大葱饺子两吃的做法
大葱,白菜,肉,分别用绞肉机绞成碎米状,加两个鸡蛋,一勺生抽,顺时针搅匀。
包好饺子,可以煎可以煮,具体讲一下煎饺子,平底锅放油,抹匀,放饺子,中小火煎至两面黄,加入一大碗冷水没过饺子大半,盖盖子中小火煮,到水差不多干打开盖子小火烘一会,再关火放会,饺子皮就会变脆,外脆内有汁,好吃。
用料
白菜 | 100片 |
猪肉 | 1000克 |
鸡蛋 | 2只 |
大葱 | 一根 |
猪肉白菜大葱饺子两吃的做法
大葱,白菜,肉,分别用绞肉机绞成碎米状,加两个鸡蛋,一勺生抽,顺时针搅匀。
包好饺子,可以煎可以煮,具体讲一下煎饺子,平底锅放油,抹匀,放饺子,中小火煎至两面黄,加入一大碗冷水没过饺子大半,盖盖子中小火煮,到水差不多干打开盖子小火烘一会,再关火放会,饺子皮就会变脆,外脆内有汁,好吃。