丑八怪红糖馒头的做法步骤,丑八怪红糖馒头怎么做最好吃

用料  

丑八怪红糖馒头的做法  

1. 红糖水化开，再加酵母化开。揉成光滑面团，加黑芝麻蔓越莓，分次加，一边加一边揉，直至加完。盖保鲜膜室温发酵

2. 发酵至原来两倍大，戳个洞，不回弹就好了。

3. 案板撒些面粉，面团排气。

4. 形状随个人切

5. 上锅二次发酵15分钟。。开火15分钟。蒸好盖盖子闷五分钟在出锅

6. 出锅啦

7. 好好吃

小贴士

里面的料随个人喜好添加，可以放坚果类的，也可以放红枣。。都很好吃。