这个电锅版的腊肠饭，最后一次是给大象伯伯做的…今天，我用你送我的无敌兔开始重新好好拍照…你曾经埋怨我不再走心的给你做饭…现在的我终于成长一个有脑成熟的女人，你放心吧！曾经那么爱我的你，也要好好儿的❤️
用料
| 妈妈秘制腊肠 | 1根半 |
| 土豆 | 1个 |
| 香菇 | 8枚左右 |
| 葱姜段 | 3节 |
| 生抽 | 1匙 |
| 老抽 | 半匙 |
| 白糖 | 1匙 |
| 盐 | 少许 |
| 味极鲜 | 少许 |
| 蒜苗 | 3根 |
大蒜的秘制私房电锅版腊肠焖饭的文章" target="_blank" >焖饭的做法
腊肠切薄片，土豆切丁，香菇泡发，葱姜切段儿。
![大蒜的秘制私房电锅版腊肠焖饭的做法步骤图 第2张]( "大蒜的秘制私房电锅版腊肠焖饭的做法步骤图 第2张")
大米淘洗2遍，冷水没过大米一指左右，把大米浸泡20分钟左右。根据自家大米吃水程度决定浸泡时间！
![大蒜的秘制私房电锅版腊肠焖饭的做法步骤图 第3张]( "大蒜的秘制私房电锅版腊肠焖饭的做法步骤图 第3张")
调制豉油。老抽，生抽，糖，盐，味极鲜，加温水搅拌均匀，大约300ml左右备用！
![大蒜的秘制私房电锅版腊肠焖饭的做法步骤图 第4张]( "大蒜的秘制私房电锅版腊肠焖饭的做法步骤图 第4张")
浸泡好的大米，加调匀的豉油均匀搅拌，根据平常煮米饭程度再加入冷水，比平常水量多100ml
![大蒜的秘制私房电锅版腊肠焖饭的做法步骤图 第5张]( "大蒜的秘制私房电锅版腊肠焖饭的做法步骤图 第5张")
按照菜品熟的程度码菜，顺序是：葱姜段，土豆，香菇。
![大蒜的秘制私房电锅版腊肠焖饭的做法步骤图 第6张]( "大蒜的秘制私房电锅版腊肠焖饭的做法步骤图 第6张")
最后码上蒸熟的腊肠，再根据个人口味洒少许干红辣椒段儿。
![大蒜的秘制私房电锅版腊肠焖饭的做法步骤图 第7张]( "大蒜的秘制私房电锅版腊肠焖饭的做法步骤图 第7张")
电锅用精煮档位，如果是普通电锅，就需要在一次跳档后再加煮一次！
![大蒜的秘制私房电锅版腊肠焖饭的做法步骤图 第8张]( "大蒜的秘制私房电锅版腊肠焖饭的做法步骤图 第8张")
切好的蒜苗最后撒在煮好的米饭上，拌均匀！
![大蒜的秘制私房电锅版腊肠焖饭的做法步骤图 第9张]( "大蒜的秘制私房电锅版腊肠焖饭的做法步骤图 第9张")
佐餐的凉拌水萝卜丁儿，香香的来吃吧！
![大蒜的秘制私房电锅版腊肠焖饭的做法步骤图 第10张]( "大蒜的秘制私房电锅版腊肠焖饭的做法步骤图 第10张")
饭后喝杯鲜榨橙汁吧♥•͙͡•ʔ ༘* ༘*
![大蒜的秘制私房电锅版腊肠焖饭的做法步骤图 第11张]( "大蒜的秘制私房电锅版腊肠焖饭的做法步骤图 第11张")
小贴士
电锅用精煮档位，如果是普通的电锅，就需要煮两遍。