家常意式番茄肉酱面中国版做法,意式番茄肉酱面中国版食谱与做法

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意式番茄肉酱面中国版的做法步骤图

家里经常只有母女两个吃,于是琢磨各种简餐。宝贝爱吃宜家的意面,家里没有意面,挂面是常备。于是健康美味的简餐就诞生啦!

用料  

西红柿 1个
肉末 超市卖的那种250克肉末,大概半盒
少许
柱侯酱 1勺
挂面 圆扁都行,2人份

意式番茄肉酱面中国版的做法  

  1. 用这种榨汁机将番茄打成番茄酱备用。

    意式番茄肉酱面中国版的做法步骤图 第2张
  2. 肉末放柱侯酱、少许盐、油、生粉腌一会

  3. 肉末下锅炒熟,起锅前倒入番茄酱煮熟,放丁点白糖调味

  4. 挂面煮熟,捞起不要水

  5. 肉酱连汁一起盖上面,搅拌,配一盘生菜沙拉,就是一顿简单营养的快餐啦

小贴士

1.面不要煮太软,捞起来后它会继续吸水发涨,利用肉酱里的番茄汁让它吸,这样味道更赞。
2.肉酱味道不妨调浓一点,因为面里不放任何调味料,就靠肉酱出味了。
3.便携式的小榨汁机是这道菜的好帮手,不爱吃洋葱的宝贝可以打番茄酱时加入洋葱,或者芝士,什么都可以加,看个人发挥啦