夏天的中午，一碗凉拌面，读初二的娃吃得很满足，配块牛排切条，或者鸡丝，营养美味哦哦
用料
| 面条 | 份 |
| 香油 | 1勺 |
| 黄瓜 | 半根 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 香醋 | 1勺 |
| 老干妈辣酱 | 克 |
| 生抽 | 2勺 |
| 雪碧 | 1勺 |
| 葱 | 半根 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 干辣椒碎 | |
| 芝麻酱 | 1勺 |
夏天那碗凉拌面～的做法
首先，胡萝卜切丝，黄瓜切丝，熟食刀不太顺手，切得有点粗，额额额
![夏天那碗凉拌面～的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "夏天那碗凉拌面～的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
葱，蒜切碎，与辣椒一起，辣椒多少根据个人吃辣程度
![夏天那碗凉拌面～的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "夏天那碗凉拌面～的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
油烧热浇葱蒜辣椒沫上，飘香味儿出来啦
![夏天那碗凉拌面～的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "夏天那碗凉拌面～的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
特意买了芝麻酱
![夏天那碗凉拌面～的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "夏天那碗凉拌面～的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
葱蒜辣椒沫浇热油后，加入生抽1勺，香醋一勺，雪碧一勺（用量可根据个人喜好调整，不喜欢酸可以少加醋），再加入老干妈辣椒酱2勺，芝麻酱1勺，拌匀
![夏天那碗凉拌面～的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "夏天那碗凉拌面～的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
面条与胡萝卜一起下锅煮，什么面条都可以，我用的家里的挂面（胡萝卜喜欢脆感的可以不煮）
![夏天那碗凉拌面～的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "夏天那碗凉拌面～的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
面条出锅，过水，防粘，（我喜欢用温开水，感觉安全）
![夏天那碗凉拌面～的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "夏天那碗凉拌面～的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
面条加入调好的酱汁，黄瓜丝
![夏天那碗凉拌面～的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "夏天那碗凉拌面～的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
可以加点熟花生碎，会很香，我用的芝麻碎，家里刚好有每天要吃一口的黑芝麻，嚼一口香得要命，所以捣碎加入
![夏天那碗凉拌面～的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "夏天那碗凉拌面～的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
搞定！
娃回来吃一口，惊呼好好吃啊啊啊啊啊啊！HOHO！想要清淡午餐，就试一下吧。想失败都难～![夏天那碗凉拌面～的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "夏天那碗凉拌面～的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
小贴士
调酱汁时，试一下口味，根据自己喜好加料，雪碧可以用糖代替，但个人以为，雪碧就是雪碧，加了会更爽口哦！
醋不要一次加多，先少加，不够再慢慢加，太酸会毁了这碗面！！！