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煮了虾,想吃浓郁的虾面
用料
虾头虾壳熬的汤煮面的做法
锅里下油,炒香虾头虾壳,下酱油、盐,炒到香酥脆即可
炒完后,往锅里放入水(你煮面想要多少水就多少水),煮至沸腾,不够咸就下多点盐。
下面条、鲜菇,煮熟后加入葱花,关火,开吃
小贴士
我这次是要隔天早上吃的,可以把虾汤晾凉,封上保鲜膜,放入冰箱冷藏。