用料
| 生姜 | 5g |
| 葱 | 一根 |
| 蒜 | 一个 |
| 香菇 | 50g |
| 小白菜 | 3颗 |
| 意大利面 | 200g |
| 酱油 | 3汤匙 |
| 香麻油 | 1汤匙 |
| 豌豆 | 100g |
| 煎用植物油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
亚洲风味意大利面的做法
生姜去皮并切成细丝。将蒜剁碎，葱切小段。香菇去蒂切半。小白菜去蒂并斜切成三段。
按照包装上的说明，将面条放入大锅中煮 6 - 8 分钟，至面条有嚼劲。沥干备用。
将生姜、蒜和葱放入煎锅，中火煎 1 - 2 分钟至半透明状。
在煎锅中放入香菇，煎 1 - 2 分钟，加入适量盐和胡椒粉调味。
将小白菜放入煎锅，继续煎 2 - 3 分钟，加入酱油润锅。
将煮好的面条放入煎锅。向煎锅中加入香麻油和豌豆，继续煎4 - 6 分钟，翻炒均匀, 再次加胡椒粉调味。慢慢享受这道健康的午餐吧！*^O^*