家常家常炒面(剩面条🍜)做法,家常炒面(剩面条🍜)食谱与做法
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用料
面条 | 一份 |
鸡蛋 | 2个 |
胡萝卜 | 1/4小根 |
蒜苔 | 4根 |
西红柿 | 半个 |
番茄酱 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 适量 |
火腿 | 1根 |
料酒 | 适量 |
食用油 | 适量 |
家常炒面(剩面条🍜)的做法
西红柿切碎
蒜苔切断 胡萝卜切丝 火腿切片
锅烧热加入少于油
油冒烟后加入鸡蛋划散,捞出备用
原锅加入适量油烧热
下西红柿丁炒出酱
加料酒
加生抽
倒入蒜苔 胡萝卜 火腿
加入适量清水
蒜苔变软后加入炒好的鸡蛋
加蚝油
加番茄酱
放入面条,盖盖子焖一会儿
出锅前调入适量盐
开吃啦啦啦