海边长大的我身在异乡想到的却是家乡的味道。独自一人也不容易补补身体,茁壮成长!😋
用料
盐 | 2克 |
鸡蛋 | 1个 |
虾子面 | 200克 |
肉酱汁 | 一小碗 |
小葱 | 一根 |
海鲜肠 | 一根 |
小胡萝卜 | 一根即可 |
鲜虾营养面的做法
准备好配料,小胡萝卜切成丁状,西红柿添加营养,两片红点缀!👍切好葱花,海鲜肠切成段。😊
放入虾子面,煮熟后取出,把热水去掉,倒一些凉水,面更有筋头,耐咀嚼。😘
把面从凉水中取出,保证面条的活性放入西红柿点缀,鸡蛋8分熟即可,让鸡蛋铺在上册,蛋黄液体状自然落下😋😋😋
将肉酱汁倒入,加点水,煮开后加一点点盐,不要加鸡精,倒入之前碗里的西红柿面条,香肠和鸡蛋后,加入葱花,小火煮3分钟即可!😍😍
小贴士
鸡精按照个人口味选择性添加,加多了会失去鲜味,增加咸味!面条多少克按照个人胃口大小。可以加一点虾仁或者大虾。如果条件允许可以加一小节龙虾尾。