工作剩余食材,食之无味弃之可惜,只有合理的利用,制作成可口美食,才是真正的厨人😋😋😋我是厨师,瞎做瞎有理!
美味糊糊走起来🙃🙃🙃
用料
豆腐渣 | 300克 |
玉米粉 | 100克 |
盐 | 3克 |
味精 | 2克 |
小香肠 | 1根 |
大葱叶 | 100克 |
水 | 500克 |
瞎吃瞎有理之渣渣再利用豆渣玉米糊粥的做法
把没用的葱叶切大块
锅里放油
炒香葱叶
下豆腐渣
小火炒香
加热水
放入小火腿肠,盐,味精
炒香
加入和好冷水的玉米粉
熬成糊糊
成碗,香极啦
小贴士
废物利用,全程小火,千万别大火哟😋😋😋