小美煮粥无需介绍
了解它的都知道
全程无需看管喝搅拌
小美慢炖出潮汕粥的味道
用料
大米 | 50克 |
糯米 | 50克 |
燕麦 | 50克 |
水 | 1200克 |
枸杞 | 10粒 |
冰糖 | 20克 |
邢小秋-枸杞燕麦荷叶粥的做法
干荷叶提前用盐水泡4-5小时,鲜荷叶盐水泡40分钟即可,去涩味和青味。将水烧开荷叶焯水1分钟
将糯米,大米,燕麦,水一起加入主锅,时间30分钟+温度v+反转小勺,火开后改温度98度。加入荷叶,枸杞,冰糖煮时间15分钟+温度98+反正小勺
倒入碗中趁热享用
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