花生瘦肉粥的做法和图解 好吃的花生瘦肉粥家常做法

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花生瘦肉粥的做法步骤图,花生瘦肉粥怎么做好吃

用料  

大米 小半杯
瘦肉 一小坨
花生 一小把
一勺
两片

花生瘦肉的做法  

  1. 肉切碎,剁一下,剁成小颗粒就可以了
    花生剁碎,喜欢颗粒重一些的就少剁两下

    花生瘦肉粥的做法步骤图,花生瘦肉粥怎么做好吃 第2张
  2. 姜剁成沫,放入一点盐,大概小勺尖一点,拌匀

    花生瘦肉粥的做法步骤图,花生瘦肉粥怎么做好吃 第3张
  3. 洗米,凉水煮
    凉水时,肉下锅,用筷子搅开,以免粘连

    花生瘦肉粥的做法步骤图,花生瘦肉粥怎么做好吃 第4张
  4. 饭基本已经快煮熟时,下花生
    搅一搅,避免粘锅,也要保证水开着,稀饭才会煮绒

    花生瘦肉粥的做法步骤图,花生瘦肉粥怎么做好吃 第5张
  5. 煮好后,加盐。依口味添加,不要一次加太多

    花生瘦肉粥的做法步骤图,花生瘦肉粥怎么做好吃 第6张

小贴士

我爸说,冷水下肉,免得肉粘在一起