我老公比较喜欢我三婶做的这个粥 每喝一次都要感叹一次 前后做了两次 味道是差一点 但是我觉得也还可以了 他喝了两二大碗 不一定大家都喜欢 我自己喜欢就行 我是为了消耗剩饭
用料
| 松花蛋 | 3个 |
| 瘦肉 | 80克 |
| 大米 | 1杯 |
| 水 | 9杯 |
| 姜丝 | 若干 |
| 小葱 | 1根 |
| 盐 | 3克 |
松花蛋瘦肉粥的做法
我用的是剩饭 加水 一比九（新米更好 砂锅更好）
![松花蛋瘦肉粥的做法图解 松花蛋瘦肉粥的做法步骤 第2张]( "松花蛋瘦肉粥的做法图解 松花蛋瘦肉粥的做法步骤 第2张")
葱也用了大葱 小葱更好
![松花蛋瘦肉粥的做法图解 松花蛋瘦肉粥的做法步骤 第3张]( "松花蛋瘦肉粥的做法图解 松花蛋瘦肉粥的做法步骤 第3张")
姜切丝 忽略我的姜条
![松花蛋瘦肉粥的做法图解 松花蛋瘦肉粥的做法步骤 第4张]( "松花蛋瘦肉粥的做法图解 松花蛋瘦肉粥的做法步骤 第4张")
松花蛋切块
![松花蛋瘦肉粥的做法图解 松花蛋瘦肉粥的做法步骤 第5张]( "松花蛋瘦肉粥的做法图解 松花蛋瘦肉粥的做法步骤 第5张")
肉放糖少许 盐少许（不算在配方内）油适量 抓匀 放置一小时 此时煮粥
![松花蛋瘦肉粥的做法图解 松花蛋瘦肉粥的做法步骤 第6张]( "松花蛋瘦肉粥的做法图解 松花蛋瘦肉粥的做法步骤 第6张")
煮至粥烂 放入姜丝 肉丝 盖锅盖 （我用电饭煲）然后再煮三分钟 然后出锅前放盐和葱香菜 即可。我视频是吃剩下录制的 忘了过程拍照
![松花蛋瘦肉粥的做法图解 松花蛋瘦肉粥的做法步骤 第7张]( "松花蛋瘦肉粥的做法图解 松花蛋瘦肉粥的做法步骤 第7张")
小贴士
简单好操作 大家试试 我家只有松花蛋 就放了松花蛋 你们换成皮蛋就行了
如果用砂锅熬制更好 我家是因为有剩的白米饭 所以就做了这个粥 刚好配南瓜馒头吃