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用料
生蚝瘦肉粥的做法
把大米洗完先放下去煮
接下来清洗剩下的食材,生蚝放一点点盐下去抓一下,能看到很粘稠的液体。瘦肉洗净切薄片,茼蒿洗净。
粥煮到差不多九分熟的时候把生蚝瘦肉倒下去,在放茼蒿,剩下的调味料也在这个时候加进去,再煮两三分钟搞定。