用料
| 鸡 | 半只 |
| 黑木耳 | 克 |
| 新鲜菇 | 适量 |
| 腌制料 | |
| 姜 | 4-5片 |
| 蒜 | 3-4辫 |
| 洋葱 | 2-3粒 |
| 香茅 | 1-2根 |
| 生抽 | 适量 |
| 米酒 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
姜，蒜，洋葱和香茅打成泥放入鸡肉
![姜泥蒸鲜菇黑木耳鸡的做法步骤图 第2张]( "姜泥蒸鲜菇黑木耳鸡的做法步骤图 第2张")
过后倒上米酒，生抽和蚝油
![姜泥蒸鲜菇黑木耳鸡的做法步骤图 第3张]( "姜泥蒸鲜菇黑木耳鸡的做法步骤图 第3张")
把所有东西混合均匀腌制至少20分钟以上
![姜泥蒸鲜菇黑木耳鸡的做法步骤图 第4张]( "姜泥蒸鲜菇黑木耳鸡的做法步骤图 第4张")
放入蒸锅蒸熟即可
![姜泥蒸鲜菇黑木耳鸡的做法步骤图 第5张]( "姜泥蒸鲜菇黑木耳鸡的做法步骤图 第5张")
家常姜泥蒸鲜菇黑木耳鸡做法，姜泥蒸鲜菇黑木耳鸡食谱与做法
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