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浓郁的黑巧包裹着咖啡豆,又脆又香,忍不住一颗接一颗。黑巧克力不要选太苦的哦,因为咖啡豆也是苦的,我用的是58.7%的黑巧。
用料
巧克力咖啡豆的做法
操作简单,所以没有拍照片,不好意思啊!巧克力隔水加热融化,放入一次性裱花袋中。
把融化的巧克力挤到模具中,八分满
每一格塞入一颗完整的咖啡豆,用牙签划几下,巧克力酱盖住咖啡豆,放入冰箱冷藏20分钟。
取出脱模。。。你注定会爱上它们