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用料
| 鸡蛋 | 2只 |
| 火腿肠 | 2只 |
| 干香菇 | 5个 |
| 米饭 | 适量 |
| 酱油 | 2勺 |
| 淀粉 | 少许 |
| 葱花 | 少许 |
香菇火腿滑蛋饭的做法
香菇泡发切丁，火腿肠泡发切丁。待用
鸡蛋打散加入少许水、淀粉、盐充分打匀。
热油锅，小火，倒入蛋液，成形后打散，起锅待用
热油锅，小火，爆香香菇后，倒入火腿肠丁，翻炒，倒入米饭继续翻炒，倒入鸡蛋继续翻炒，加入两勺酱油，最后放葱花翻炒，起锅
香菇火腿滑蛋饭的做法步骤,香菇火腿滑蛋饭怎么做最好吃
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