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8个月以上没牙宝宝可以食用蛋清不过敏的可以放全蛋觉得不够硬实的可以放点面粉
用料
红枣山药蒸糕(无蛋清无面粉)的做法
山药去皮切块,红枣切开去核
山药红枣蛋黄放到料理机
这一步很关键,需要搅拌之少5分钟,因为没放面粉,要依靠山药的粘液成型
模具刷宝宝油,倒入面糊,盖上保鲜膜
冷水上锅蒸20分钟,在闷5分钟
出锅完成,用硅胶铲切边分离
模具取出,切块即可食用